Tales by Chapter – tasting menu thực vật

Số 10 Nguyễn Thành Ý, phường Tân Định. Nhà hàng MICHELIN Selected kiêm Sao Xanh mới năm 2026, phục vụ tasting menu chay theo mùa, hướng tới giảm rác thải. Mức giá ₫₫₫; nghỉ Thứ Ba.

Hum Garden – nhà vườn ở An Khánh

Số 32 đường D10, phường An Khánh. Địa chỉ Bib Gourmand trong một ngôi nhà có sân vườn ở khu dân cư yên tĩnh. Theo MICHELIN Guide, món ăn hiện đại lấy cảm hứng Việt, phần lớn dùng rau củ hữu cơ từ nông trại địa phương; chả giò nấm chiên và chè nhãn hạt sen được nhắc đến. Mở 10:00–22:00 hằng ngày.

Chay Garden – nhà cổ gần trung tâm

Số 52 Võ Văn Tấn, phường Xuân Hòa. Địa chỉ Bib Gourmand với món chay Việt giá mềm (₫), nằm trong một căn nhà thời Pháp có sân rợp bóng cây và các phòng ăn nhỏ.

Du Yên – thực đơn rộng

Số 26B Đường số 10, phường An Khánh. Nhà hàng hai tầng phong cách mộc, thực đơn chủ yếu là món Việt, có thêm lựa chọn kiểu Tây và Thái. Mở 06:00–21:00 hằng ngày.

Lưu ý

Giờ mở cửa có thể thay đổi theo mùa và dịp lễ. Nên gọi trước, đặc biệt với các nhà hàng tasting menu cần đặt chỗ.

Nguồn thông tin

Thông tin được tổng hợp từ các nguồn công khai dưới đây (kiểm tra ngày 14/10/2026). Giờ mở cửa, giá và chính sách đặt bàn có thể thay đổi; vui lòng liên hệ nhà hàng trước khi đến.